Criado na Costa Vicentina, o Bolo-princesa é a nova opção vegan para a mesa de Natal
Com o crescente sucesso do Bolo-príncipe, preparado com batata-doce Lyra, a padaria Pão do Rogil, em Aljezur, aposta este Natal numa nova opção vegan: o Bolo-princesa, “enriquecido com creme de batata-doce e frutos secos” e com “estrelas de figos” a simbolizarem a tiara