Fim de ciclo no Bomfim 1896: Pedro Lemos deixa restaurante da família Symington no Douro

Dezembro 16, 2025 - 14:00
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Fim de ciclo no Bomfim 1896: Pedro Lemos deixa restaurante da família Symington no Douro

Chegou ao fim a colaboração entre a Symington e o chef Pedro Lemos no Bomfim 1896. Premiado em 2025, o restaurante muda de conceito e passa a ser liderado por Pedro Lencastre Monteiro, também responsável pela cozinha do Matriarca, projeto que marcou a estreia da família no Porto