Lisboa muda regras nas escolas: refeições vegetarianas só com pedido à Câmara e de forma “permanente”
A opção vegetariana deixará de estar visível na plataforma onde são feitas as marcações das refeições. Os encarregados de educação deverão declarar “uma alimentação vegetariana de forma permanente”, submetendo um pedido à coordenação da escola. Autarquia justifica decisão com a necessidade de combater o desperdício alimentar
